ライ麦パン
ライ麦パン
当店のライ麦パンは、カレンズ酵母で起こした
オーガニックライ麦と東北の小麦’ゆきちから’を使い高温で焼いています。そのため表面が堅くなりますが、中身は大きく焼くほどもっちり、ふんわりになります。ライ麦のさわやかな酸味、芳香を楽しむために、チーズ類などを塗ったり、生ハム、ソーセージをのせカナッペやサンドイッチにしてお召し上がりください。
・ライ麦35シリーズ(オーガニックライ麦35%、ゆきちから65%)
シードミックス、クルミ、蜂蜜漬けしょうが、キャラメルリンゴ、レーズンとクルミ、カレンズとレーズンなど
・ライ麦50シリーズ(オーガニックライ麦50%、ゆきちから50%)
プレーン、オレンジピールとクルミ、クランベりーとクルミ、よもぎ、ライ麦つぶ入りなど
・しっとりライ麦60(オーガニックライ麦60%、ゆきちから40%)
プレーン、黒オリーブなど
ライ麦35、シードミックス
ライ麦パンいろいろ
しっとりライ麦60、プレーン
しっとりライ麦60、黒オリーブ
ライ麦35、キャラメルリンゴ
ライ麦35、レーズンとクルミ
ライ麦50、ライ麦35
しっとりライ麦60、黒オリーブ
ライ麦80
その他ライ麦
ソフトライ麦
ひまわりの種のライ麦
かぼちゃの種のライ麦
- ソフトライ麦パンシリーズ(オーガニックライ麦30%、高級パン用小麦、ヨーグルト)
プレーン、生くるみレーズン、ソーセージロール、ベーコンチーズなど
- ひまわりの種のライ麦シリーズ(オーガニックライ麦と普通ライ麦30%、国産小麦)
プレーン、いちじくクリームチーズ、チョコみそクリームチーズ、ベーコンエピなど
- かぼちゃの種のライ麦(オーガニックライ麦20% )
ソフトライ麦、プレーン
ソフトライ麦、プレーン
ソフトライ麦、生クルミレーズン
ひまわりの種のライ麦パン、プレーン
ソフトライ麦パン、プレーン
かぼちゃの種のライ麦